3 fases
Het dieet bestaat uit 3 fasen (eliminatie-, herintroductie- en stabilisatiefase) en neemt ongeveer 4 maanden in beslag.
Op het einde van het traject hebben we een evenwichtig voedingspatroon samengesteld met zo min mogelijk voedingsmiddelen die bij jou voor klachten zorgen.
De eliminiastiefase
Tijdens deze consultatie gaan we alle Fodmap’s uit de voeding elimineren. Dit doen we om te kunnen detecteren of de klachten dan effectief beter zijn.
Je krijgt heel wat praktische informatie mee om deze periode te overbruggen. Weekmenu’s, recepten, productlijsten, informatiefiches, .. je kan direct aan de slag.
de herintroductiefase
Tijdens de tweede consultatie gaan we alle Fodmap’s afzonderlijk herintroduceren.
Zo kunnen we achterhalen welke voedingsmiddelen jou klachten geven.
Je krijgt van mij een dagboek mee en een schema mee zodat je weet wat je eerst kan herintroduceren en met welke hoeveelheden.
de stabilisatiefase
Gedurende deze consultatie bekijken we hoe we je voeding kunnen aanpassen en hoe je de triggerende voedingsmiddelen kan vervangen.
We bekijken hoe je dit in je dagdagelijkse leven kan implementeren.